L’orto in autunno…. Cosa fare??? E’ ormai arrivato il momento di liberare l’orto e il balcone dalle colture coltivate in estate estive: via i pomodori, via i fagioli, via le zucchine! Si è liberato molto spazio…ma ……come riempirlo? TRAPIANTI DI PIANTINE PRONTE E’ vero che stiamo andando incontro al freddo, ma ci sono moltissime varietà […]

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LA NOTTE DI SAN GIOVANNI La notte di San Giovanni è il periodo più propizio per la raccolta delle piante e delle erbe da utilizzare nei rituali magici. Nella notte di vigilia tra il 23 e il 24 giugno, si bruciano le vecchie erbe nei falò che ardono sulle colline e nelle campagne, per poi raccogliere […]

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Gli ortaggi a buccia e a polpa scura (genericamente chiamati ortaggi blu) sono una particolare categoria della grande famiglia di piante coltivate nell’orto, destinate quindi al consumo, caratterizzate da un elevato contenuto di particolari sostanze coloranti, le ANTOCIANINE che, oltre a conferire tonalità violacee alle piante, contribuiscono sensibilmente al benessere del nostro organismo. Le antocianine […]

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